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Corsi di cucina naturale 2013

L’Associazione Il Sassolino, in collaborazione con MenSanaBio, propone due cicli di laboratori per imparare a cucinare in modo sano ed equilibrato, senza rinunciare al gusto!

Il percorso si intitolaPiacere e salute a Tavola e prevede la possibilità di aderire a:

CORSO BASE TEORICO-PRATICO
struttura: 4 serate (giovedì)
orario: 19:00-22:00
date: 21 e 28 febbraio, 7 e 14 marzo 2013
luogo: Vicolo Roma 8, Puegnago del Garda (frazione Castello)
costo: 140 € (comprensivo di dispensa)
argomenti: 1) Pranzo: cereali più comuni e cereali minori / preparazione di tre piatti a base di cereali 2) Frutta e verdura / preparazione di salse e condimenti 3) Cena: alimenti proteici / preparazione di tre piatti a base di legumi 4) Colazione e Dolci / preparazione di ricette per una colazione diversa dal solito

INCONTRI TEMATICI TEORICO-PRATICI
struttura: 4 serate (giovedì)
orario: 19:00-22:00
date: 21 e 28 marzo, 4 e 11 aprile 2013
luogo: Vicolo Roma 8, Puegnago del Garda (frazione Castello)
costo: 140 € (comprensivo di dispensa)
argomenti: 1) Pane, focacce e torte salate 2) Alimenti fermentati, spezie e seitan 3) Ricette naturali per le feste dei bambini 4) Cucinare con le erbe selvatiche – con uscita diurna

Insieme cercheremo di capire quali criteri possono orientare positivamente le nostre scelte alimentari, dal carrello al piatto; impareremo accorgimenti dal costo esiguo con i quali integrare  la nostra dieta e regalarci  più salute; scopriremo il risparmio e la soddisfazione di autoprodursi alcuni alimenti e avere sempre in casa cibi sani e genuini. Vi aspettiamo!

Iscrizioni e informazioni: telefonando al 334/5998874 oppure scrivendoci.

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